Groenten: een perfecte aanvulling op de dagelijkse voeding van jouw hond

In groenten zitten niet alleen belangrijke vitamines, mineralen en enzymen, er zitten ook tal van actieve plantenstoffen in die de gezondheid van onze hond een boost kunnen geven.
Bijna alle groenten bevatten flavonoïden. Flavonoïden zijn een categorie van fytonutriënten en zijn verantwoordelijk voor de kleur in planten. De meeste flavonoïden werken als antioxidant en vangen aldus de vrije radicalen om deze onschadelijk te maken. Aangezien vrije radicalen voor het ontstaan van ziekten kunnen zorgen, zijn flavonoïden zeer effectief werkende ziektevoorkomende stoffen.
Bovendien bevat groente ook veel voedingsvezels met prebiotische eigenschappen. Voedingsvezels (kortweg vezels) is de verzamelnaam voor een diverse groep koolhydraten die niet door de dunne darm worden verteerd of opgenomen. De prebiotica vezels passeren de dunne darm en pas wanneer de voedingsvezels de dikke darm bereiken, worden ze opgelost en omgezet in korte-keten vetzuren die belangrijk zijn voor de gezondheid van de darmwand. Dit proces staat ook bekend als fermentatie.

Bacteriën gebruiken deze prebiotica vezels in feite als voedsel, de groei van goede bacteriën in de darmen wordt gestimuleerd.


Hoe groenten voeren?

Groentes worden alleen goed verteerd als je ze pureert of kort kookt of stoomt. Het pureren of koken van groenten is noodzakelijk omdat de hond niet in staat is zelf de plantencellen af te breken. Wanneer de plantencellen heel blijven, is de hond dus niet in staat om de essentiële voedingsstoffen uit de groenten te halen en moeten we ze daarom een handje helpen.

  • Pureren: pureer rauwe groente met een staafmixer, blender of keukenmachine. Hierdoor worden de celwanden van de groente mechanisch kapot gemaakt. Je kunt meteen een grote hoeveelheid maken en dit in ijsblokjes of siliconen muffin vormpjes per portie invriezen.
  • Licht koken/stomen: kook of stoom de groente heel even. De celwanden springen open tijdens het koken en de nutriënten komen vrij om opgenomen te worden. Pureer het daarna nog met een staafmixer of blender. Ook dit kun je na het afkoelen per portie invriezen.

Er zijn groenten die je helemaal niet (rauw) mag voeren omdat deze giftig zijn voor jouw hond. Daarnaast kan het voeren van grote hoeveelheden rauwe groenten leiden tot zachte ontlasting of zelfs diarree. Je mag gerust eens variëren: soms rauw en gepureerd, soms gekookt of gestoomd. Maar kijk vooral ook altijd naar je hond: verdraagt hij een bepaalde groente niet en krijgt hij last van bijvoorbeeld buikpijn, winderigheid of diarree? Dan kan jouw hond waarschijnlijk een specifieke stof niet goed verteren en zou je deze groente moeten ontwijken.
Elke hond is anders en jouw hond kan een intolerantie hebben voor bepaalde groenten die geen probleem zijn voor andere honden.


Hoeveel groenten heeft mijn hond nodig?

Het advies is om het rantsoen van jouw hond dagelijks aan te vullen met 10-20% groenten. Of je nu brokken of vlees geeft, meng de aanbevolen hoeveelheid door het voer heen, eventueel met een beetje warm water.

Bijvoorbeeld: jouw hond eet 300 gram brok of vlees per dag. Geef dan 30 tot 60 gram groenten extra erbij.
Begin altijd met een kleinere hoeveelheid en bouw het dan langzaam op. Zo kan jouw hond aan de groenten wennen en kun jij ook goed zien hoe hij erop reageert.


Seizoensgroenten

Ik ben een voorstander om groente volgens de seizoenen te gebruiken en zoveel mogelijk biologisch.
Het grote voordeel van seizoensgroenten is dat het in eigen land verbouwd is. Het zijn verse producten die nog volop vitamines en mineralen bevatten, omdat ze worden geoogst op het moment dat ze rijp zijn en geen lange weg moeten afleggen voor ze bij ons in de winkel liggen.
Wat je gelukkig ook steeds vaker ziet en een goede ontwikkeling is, er wordt weer meer en vaker bij de lokale boeren gekocht. Veel verser is het product niet te krijgen én het is goed voor de plaatselijke/regionale economie.

Producten uit het seizoen zijn verser, lekkerder, duurzamer en ook nog eens goedkoper!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.